Sur le chemin de l'olivier

Découvrez le cœur de notre culture lors d'une balade matinale inoubliable ! Un oliveron passionné, véritable gardien de son métier, de son territoire et de l'histoire familiale, vous ouvrira les portes de son univers. Il vous guidera à travers ses parcelles pour une immersion totale dans le monde fascinant de l'oliviculture locale, partageant avec vous les secrets de cette culture millénaire. Votre voyage à travers les champs d'oliviers se conclura au moulin, où vous aurez l'opportunité unique de découvrir une meule de pierre traditionnelle, encore actionnée par la traction d'un âne lors de la période d'extraction. La visite se terminera par une dégustation de cette huile exceptionnelle, un nectar alliant douceur et notes fruitées, produit selon les méthodes les plus authentiques. Cette expérience est une invitation à plonger dans l'essence même de la Corse, une occasion de goûter à la richesse de son patrimoine agricole et de ses saveurs uniques. Durée : 01h30 RDV : 08h30