Önologie

Sarah Imbert, von New York nach Lecci: die Reise eines Lebens

3
Min. Lesezeit
Portrait de Sarah Imbert

Sarah Imbert, da New York a Lecci, u viaghju d'una vita.

Sarah Imbert, die einen Abschluss in Geschichte hat, schreibt heute ihre eigene auf der renommierten Domaine de Torraccia in Lecci de Porto-Vecchio.

Das Abenteuer begann 1993, als sie Marc Imbert nach Korsika folgte. Sie war damals 23, er 25 Jahre alt. Ihre Begegnung findet in New York statt. Eines Abends treffen sich ihre Blicke und sie lassen sich nicht mehr los. Als Marc ihr vorschlägt, nach Korsika zu kommen, antwortet sie mit ihrem amerikanischen Akzent: "Why not?".

Treffen Sie sie hier

Die Anpassung ist für Sarah nicht einfach, da sie die französische Sprache nur schlecht beherrscht. Aber ihre Energie, ihr "Boyfriend"-Gefühl und ihre Neugier lassen sie schnell Fortschritte machen.

Sie spricht immer mit Bewunderung von ihrem Schwiegervater Christian Imbert, einem anerkannten Pionier und "Vater des modernen korsischen Weins", und von seiner monumentalen Arbeit, die er über Jahrzehnte hinweg geleistet hat.

Sarah bezeichnet sich selbst als "Multitaskerin", die sich sowohl um soziale Netzwerke als auch um Exporte und Verkostungen kümmert. Ihre Tage sind nie gleich, aber allen gemeinsam ist der Enthusiasmus, der von unzähligen "My God!" unterbrochen wird.

" Hier fühle ich mich am richtigen Platz, ich tue etwas, an das ich glaube". Ihre Rolle schwingt voll und ganz mit ihren Werten mit: Respekt, Weitergabe und Umweltbewusstsein.

Treffen Sie sie auf dem Weingut und besuchen Sie ihren Weinkeller: Sie wird sich freuen , mit Ihnen die Geschichte dieses korsischen Weinbaugebiets und seiner feinen, ausgewogenen und energischen Weine zu teilen... ganz nach ihrem Bild.

Vignes de Torraccia
Vignes de Torraccia © Corsicatours

1. Die Herkunft und die Ankunft auf Korsika

  • Wo genau in den USA kommen Sie her und wie würden Sie den Ort beschreiben, an dem Sie aufgewachsen sind? Ich wurde in Dobbs Ferry in einem kleinen, schicken Vorort von New York geboren. Dann habe ich eine Quäkerschule in New York besucht und schließlich meinen Abschluss in Geschichte gemacht. Danach hatte ich vor, eine Ausbildung im Bereich Umweltgesetzgebung zu absolvieren.
  • Was war Ihr allererster Kontakt mit Korsika? Gibt es eine starke Erinnerung? Ich kam im Spätsommer an und alles war trocken und von der Sonne verbrannt. Ich fragte mich: Wo sind denn in diesem Land die Farben?
  • Haben Sie sich sofort willkommen gefühlt oder war es ein Weg? Das erste Jahr war schwierig: Ich konnte nicht gut Französisch sprechen, also habe ich nicht alles verstanden ... aber heute lache ich darüber!

2. Die Begegnung mit dem Weingut & der Familie Imbert.

  • Was war Ihre erste Erinnerung an die Domaine de Torraccia? Mit Marc und seinem Vater Christian haben wir eine Tour durch Korsika gemacht, um mich allen als "Marcs Verlobte" vorzustellen, und bei jeder Etappe leuchteten die Gesichter auf.
  • Was hat Sie an diesem Leben fasziniert? Viele Dinge, aber vor allem die kleinen Gespräche, denn auch ich bin in einem Dorf aufgewachsen, in dem diese Momente sehr viel zählen.

3. Ihre Rolle heute auf dem Weingut

  • Welche Aufgaben begeistern Sie am meisten? Ich liebe es, meine Hühner zu füttern! Früher war es ein Abenteuer für mich, heute ist es ein Ritual, das mich beruhigt.
  • Was unterscheidet Sie vielleicht in der Art und Weise, wie Sie hier mit Ihrer amerikanischen Kultur umgehen oder interagieren? Hier liegt alles im Detail, ein subtiles und nuanciertes Detail. Das ist in den USA nicht der Fall, wo oft Effizienz und Direktheit im Vordergrund stehen; Korsika hat mich gelehrt, auf die Nuancen zu hören.

4. Ihre Vision von Wein, dem Ort und der Weitergabe.

  • Wein, welchen mögen Sie am liebsten? Ich sollte es nicht sagen ... aber ich liebe es, einen schönen Pool mit Roséwein zu trinken.
  • Was würden Sie gerne an diejenigen weitergeben, die Ihnen hier begegnen? Ich fordere alle Besucher auf, die Art und Weise zu respektieren, wie hier gearbeitet wird, und vor allem die Menschen hier zu respektieren.
  • Wie sehen Sie Ihre Zukunft in Torraccia? Ich habe noch so viel vor: meinen Umgang mit sozialen Netzwerken perfektionieren, Fotokurse besuchen und sogar nähen lernen.

5. Das Intime, die Emotionen, die Originalität.

  • Welches Klischee über Amerikaner oder Korsen? Die Korsen denken sofort an amerikanisches Junkfood, und sie haben Recht! Was die Amerikaner betrifft, so kennen sie Korsika nicht, dafür aber Napoleon, das Symbol für übertriebenen Ehrgeiz oder den Willen zur Macht.
  • Welches korsische Wort mögen Sie besonders? Ich liebe die Vornamen Xavier und Lezia. Ich mag auch die Ausdrücke Comu sé? Va bè! - " Wie geht es dir? Ça va!" - und vor allem, vor allem, kann ich meine Tränen nicht zurückhalten, wenn ich Dio vi salvi Regina höre, ein korsisches Lied, das als echte Nationalhymne gilt.
  • Und wenn Sie mit "Ihnen" über die Vergangenheit sprechen könnten, über den Moment, in dem Sie "Ja" zu diesem Leben gesagt haben ... Was würden Sie sagen? Es war richtig, das Kostüm und die Absätze gegen Shorts und Turnschuhe zu tauschen! Dein Leben ist schön!

Unsere Reisenden mögen auch

0 Personen haben bereits abgestimmt
Teilen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Artikel mit
Teilen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Artikel mit