La Route des Sens Authentiques
La Corse ne se résume pas à une succession de beaux paysages et à des clichés pittoresques sur sa culture, ses traditions ou ses “spécialités locales”, L’ODARC (office du développement agricole et rural de Corse) a développé en 2013, le parcours agritouristique Route des sens authentiques – Strada di i sensi, pour vous présenter une terre qui a du sens et des valeurs.
Un tourisme de caractère, intégré dans une culture.
La route des sens vous propose de sortir des sentiers battus pour vivre des séjours de caractère. Celles et ceux qui, par leur travail, leur haut niveau d’exigence, mais aussi par leur sens de l’accueil et du partage, expriment l’âme de l’île, vous invitent à régaler vos papilles, à éveiller vos sens, à provoquer l’émotion... Agriculteurs et artisans des routes des sens prennent le temps de raconter ce qu’ils font et qui ils sont. Le long d’itinéraires variés, vous serez invités en toute saison à découvrir et apprécier les richesses d’un territoire, qu’elles soient agricoles, artisanales, culturelles ou patrimoniales, en rencontrant les femmes et les hommes qui le font vivre. La Corse est rurale par nature et fière de ses authentiques produits.
Soutenir l'économie rurale
Ils sont le fruit de savoir-faire ancestraux, mais aussi de longues et sérieuses démarches de qualité, voire de haute qualité (AOP, IGP, Label rouge, AO...) : vin, charcuterie, fromage, miel, huile d’olive, farine de châtaigne, fruits, confiseries, spiritueux, bières artisanales, huîtres, condiments, épices, huiles essentielles, cosmétique, couteaux, sculptures, poteries, céramiques, bijoux... Mais aussi découvertes botaniques, balades à dos d’âne ou à cheval, ou encore tables d’hôtes. Tous les adeptes de la vente directe du producteur au consommateur vont être ravis et fiers de soutenir le monde agricole qui représente en Corse 7000 emplois et 1900 exploitations.
Voici 3 suggestions de circuits :
Choisissez parmi nos hébergements répertoriés dans les fermes-auberges & chambres d’hôtes (ou laissez-vous guider par un de nos conseillers).
BORD DE MER & MONTAGNE - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Nebbiu - Capi Corsi - Balagna
- 2 nuits Territoire Centru di Corsica
- 2 nuits Territoire Casinca Castagniccia - Costa Verde
AU CŒUR DE L'AUTHENTIQUE - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Sartinesi - Valincu - Taravu
- 2 nuits Territoire Dui Sevi - Dui Sorri - Cruzini - Cinarca
- 2 nuits Territoire Centru di Corsica
SECRETS DU SUD - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Sud Corse côté mer
- 3 nuits Territoire Sud Corse côté montagne
- 2 nuits Territoire Sartinesi - Valincu-Taravu
Brochure : du Capi corsu a Bunifaziu
Aujourd'hui, on compte 250 producteurs labellisés Route des Sens Authentiques. Ils répondent aux exigences d'un cahier des charges : la capacité de vous accueillir à des heures précises et la production sur place d'un produit de qualité.
Artisans d’émotion, chez Corsicatours nous propageons l’amour passionné d’une île d’exception. En plus de choisir des hébergements qui vous ressemblent, nous mettons du cœur à l’ouvrage pour enrichir votre expérience d’échanges sincères, où l’humain rend légitime sa place dans un lieu divin ! Nos itinéraires en Corse sont minutieusement pensés et les points d’intérêt variés, mais tous chantent joliment, l’ode à l’authenticité.
